小豆島短篇故事|移居海島.台日夫妻的阿公味 a gon|ep.2 如果可以,我想多一點時間陪伴孩子
小豆島短篇故事|移居海島.台日夫妻的阿公味 a gon|ep.2 如果可以,我想多一點時間陪伴孩子
前情提要||
展:嘿,想順便請問如果 24號中午後過去拜訪順便吃午餐,不知道是否方便呢?
因為最近趕行程,只剩平日晚上,您那邊怕不方便,加上星期一二休假。
Danny:24號中午可以哦 晚上的話除了今天晚上 其它天也可以 在我們店吃晚餐或是在我們家都可
展:好像也不錯,但明天晚上要線上教課,如果星期三晚上呢?我們參拜完大約五點半左右過去店裡用餐看看是否方便或是晚一點等您接完孩子?
Danny:好的 11/23是日本國定假日 5:30可以哦 我會帶鵝子一起到店裡。
展:哇哇,不好意思也 …國定假日還讓你們忙碌。
Danny:啊 我們國定假日沒差 一樣開店營業哈哈哈 看晚上有想吃什麼嗎
展:都可以啊!店裏有供應的餐點即可,我們想去捧場。哈!
日本朋友很想吃「蔥抓餅」看到你們IG好像有,哈哈。
Danny:好哦👌,像你今天一樣去超市買些東西店裡簡單煮也行。
展:好喔!家常聚會的模式嗎? 一人一菜帶過去,哈哈!
Danny:那天你本來就有行程,你們不用花時間準備啦,我們超市逛一下買幾道回來就好了。
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終於,來到的Danny & Mayumi 的店,門口因為今天沒有營業,所以看起來比較暗,走進店裡,是一種日式家庭小店的風格,除了販售的東西,還有兒子的玩具跟繪本,牆壁上有掛著一些販售的茄芷袋,跟台灣的懷舊玩具、懷舊零食。
你說我為何想來,到日本不就應該要吃日料、日本特別的店?怎麼會去吃一家「台式料理?」我問問自己,或許吃得不僅僅是這食物,而是他們的移居生活的美好產物吧。
令人羨慕的一對澳打戀人|
準備用餐啦,我跟日本友人說好要「捧場」,所以一人點了一個炒飯,等待期間,我們跟老闆娘Mayumi邊聊天,老闆Danny負責掌廚。Mayumi是日本人,二人是在2015年前往澳洲打工度假認識,進而相戀、經過一年多的遠距離戀愛後,2016.10到日本登記結婚。二人結婚後在台灣生活,Danny是工程師,Mayumi上班,但日復一日的乏味生活就在有了寶寶後,產生的轉變。他們希望未來小孩的生活可以有多一點「父母」,如果待在台灣,也許薪水很不錯,不用擔心,但可能沒有太多時間陪伴孩子,畢竟一進到公司,就得長時間工作了。
準備移居|
當決定想要換個生活環境的念頭開始,夫妻二人就持續的有在看很多資料。Mayumi想到十年前曾經來到小豆島的飯店工作過,很喜歡這邊的人文環境跟生活模式,還有最令他們心動的是小豆島四面環海,隨時想的話騎腳踏車就能到有很棒海景的海邊,而且島上機能相較其他瀨戶內海的島嶼來說,還算方便且繁榮,大賣場也有,買東西網購也很快,重點,比京阪神、甚至高松等商業區來說,生活成本也比較低。因此就更積極地留意了小豆島移居資訊。
2022年3月,就在小孩差不多二歲多的時候,很巧的他們二人看到小豆島古宅銷售的網站,發現價格非常便宜(看到一間台幣25萬左右),開始有了購買一間古宅進行改造的念頭,如果可以成為住宿與餐廳複合式空間,更棒。很可惜的是,為了這件事他們還特跑了一趟小豆島,到了現場看了幾間房子後,發現屋況比想像中要差,要入住必須先花一大筆整修費用,但是卻沒有動搖他們想要移居小豆島地決心,所以決定住處跟店面都改先租賃的方式。
也許是緣分、也許是注定,又也許是上天看到他們的努力,住在土庄港鬧區價格不是太便宜,但小豆島相關單位對於移居者有蠻多的福利,例如移居人一人5萬日幣(一次性)、租房每月補貼2萬日幣(持續兩年)、買房後整修費用最高補助50萬日幣(土庄町)、若買古宅整修費用最高補助50%(香川縣)…等。對於剛回到日本重新開始的二人,又要養孩子、又要重建事業是真的蠻大的鼓勵。
最有趣的是,對於想要移居的人,政府有委託一個單位「Totie小豆島・豊島で活動するNPO法人」 的單位,會負責媒合已經整修好的古民宅,然後讓移居者申請用便宜的價格租來試住,一定時間後,在評估是否真的有想要落腳在島上。我覺得這真的是很棒的方案,增加了移居者在島上生活的可能性。
組織很不錯,在移居之前,也會先做一些諮詢及說明,也會先徵求移居者想要在島上從事的產業跟本身的專長,然後協助找尋資源並給予協助,重點,這些諮詢都是免費的喔。這對於剛開始到小豆島的二人來說,真的是一大助力,畢竟剛到新環境,甚麼都要花錢,人生地不熟,那怕Mayumi是日本人,又曾經在這工作過,但真的是要「定居創業」又是另一個完全不同的世界了。
店名:agon(阿公)
地址:〒761-4121 香川県小豆郡土庄町淵崎甲1386-8
風格:台式料理
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預告:ep.3 a gon = 阿公?來自台灣的味道
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